Tee

Unsere besten Teesorten: Vielfalt für Teeliebhaber

Ob blumiger Oolong-Tee aus China, würziger Masala-Chai aus Indien oder der beliebte Sencha Grüntee aus Japan – wir bieten eine exklusive Auswahl an traditionellen und exotischen Teesorten:

• Grüner Tee (Sencha, Longjing, Matcha) – frisch und reich an Antioxidantien, ideal für den täglichen Genuss.
• Schwarzer Tee (Darjeeling, Assam, Keemun) – kräftig und aromatisch, perfekt für einen energiegeladenen Start in den Tag.
• Oolong-Tee (Tie Guan Yin, Milky Oolong, Dong Ding) – halbfermentiert mit blumigen und fruchtigen Noten.
• Pu-Erh-Tee (Sheng Pu-Erh, Shu Pu-Erh) – erdig, vollmundig, weicher Geschmack, wird mit jedem Aufguss komplexer.
• Weißer Tee (Bai Mu Dan, Silbernadel) – besonders mild und schonend verarbeitet.
• Kräuter- und Früchtetee – ohne Koffein, mit natürlichen Aromen für entspannende Genussmomente.
• Aromatisierte Tees & Blütentees (Jasmintee, Lotustee, Ingwertee) – beliebt in vielen Ländern, mild, floral und fruchtig, oft mit Jasmin, Lotus oder Chrysanthemen.

Du magst milde fruchtige Tees? Oder soll es lieber kräftig und aromatisch sein? Im Asia Foodstore findest du garantiert die richtige Teesorte für deinen Geschmack.

Die Bedeutung der Teekultur Asiens

In Asien gehört Tee zur Alltagskultur und wird in Ländern wie China, Vietnam, Taiwan oder Indien täglich getrunken. In Japan ist die Teezeremonie sogar eine eigene Kunstform mit wichtigem spirituellem Hintergrund. In China und Korea gibt es jahrhundertealte Teepraktiken, die Ästhetik, Achtsamkeit und Gastfreundschaft verbinden.

Tee ist in Asien Lebensphilosophie und wird in daoistischer, buddhistischer oder konfuzianischer Philosophie mit innerer Ruhe und Klarheit verbunden. Außerdem hat Tee eine soziale Funktion, da er in Gesprächen und Verhandlungen getrunken wird, zum Empfang von Gästen und beim Beisammensein in traditionellen Teehäusern. Die positive Wirkung von Tee auf Gesundheit und Wohlbefinden spielt in Asien ebenfalls eine große Rolle.

Gesundheitliche Wirkung von Tee

In Asien gilt Tee seit Jahrhunderten nicht nur als Genuss- sondern auch als Heilmittel. Er fördert das Wohlbefinden und unterstützt das innere Gleichgewicht und die Vitalität.

• Grüner Tee: Die Wirkstoffe Catechine (v. a. EGCG), Theanin und Koffein wirken antioxidativ, stoffwechselanregend und konzentrationsfördernd. Außerdem ist grüner Tee entzündungshemmend und fördert die Zahn- und Herzgesundheit.
• Weißer Tee: Der sehr milde und magenfreundliche Tee hat einen hohen Anteil an Polyphenolen und Antioxidantien und unterstützt den Zellschutz und die Hautregeneration. In China ist er auch als „Schönheitstee“ bekannt.
• Oolong-Tee: der in Taiwan, China und Vietnam beliebte Tee fördert die Verdauung und unterstützt den Fettstoffwechsel. Er wirkt anregend, macht aber nicht nervös und harmonisiert Körper und Geist.
• Pu-Erh-Tee: der bei den südchinesischen Bergvölkern beliebte „Heiltee“ wirkt verdauungsfördernd, entgiftend und senkt den Cholesterinspiegel. Außerdem fördert er den Fettabbau und verhindert Völlegefühl nach dem Essen.
• Blüten- und Kräutertees: Jasmintee wirkt beruhigend und stimmungsaufhellend, Lotustee entspannend und leicht entwässernd, Chrysanthemen-Tee fiebersenkend, Ingwertee wärmt und fördert die Verdauung.

In der traditionellen chinesischen Medizin wird Tee als wärmend (z.B. Puh-Erh-Tee) oder kühlend (z.B. grüner Tee) eingeordnet. Ziel ist es, Yin und Yang im Körper auszubalancieren. Im indischen Ayurveda gelten Tee und Kräuter als Dosha-Ausgleich. Chai steht mit seinen Gewürzen Kardamom, Zimt, Ingwer für Wärme, Anregung und Erdung.

Spannende Fakten zu asiatischem Tee

1. In China wurde Tee schon vor über 4000 Jahren getrunken. Die erste dokumentierte Teekultur stammt aus der Tang-Dynastie aus dem 7. Jh.
2. In abgelegenen Regionen Zentralasiens und Ostasiens wurde Tee vom 9. bis zum frühen 20. Jh. in Form von Teekuchen und Teeziegeln als Währung verwendet. In Tibet und Zentralasien waren Teeziegel so wertvoll wie Silber oder Salz und wurden gegen Pferde, Getreide, Salz, Seide oder Metall getauscht.
3. In Asien ist die Zubereitung des Tees ebenso wichtig wie die Teesorte selbst. In regionalen Teezeremonien liegt der Fokus auf Temperatur, Ziehzeit, Gefäßwahl und Achtsamkeit.
4. Tee hat eine eigene Fachsprache, ähnlich wie bei Kaffee oder Wein: Es gibt eine Vielzahl an spezialisierten Begriffen, die Kenner, Händler und Teeliebhaber verwenden, um Teearten, Zubereitung, Anbau, Verarbeitung und Geschmack präzise zu beschreiben.
5. Der Erntezeitpunkt spielt bei Tee eine wichtige Rolle, da dieser Aroma und Qualität deutlich verändern kann. Die erste Pflückung der Blätter, der First Flush (Frühling) hat einen leichten, floralen und frischen Geschmack, der Second Flush (Sommer) ist kräftiger und fruchtiger und der Autumn Flush (Herbst) ist weich, rund und ausgewogen.

Warum Asia Tee bei Asia Foodstore kaufen?

• Vielfältige Auswahl: Ob Grüntee aus China, Matcha aus Japan oder Assam aus Indien – bei Asia Foodstore findest du ein großes Sortiment an zahlreichen Teesorten.
• Original aus Asien: Unsere traditionell asiatischen Teesorten stammen aus renommierten Teeanbaugenbieten wie Fujian (China) oder Darjeeling (Indien).
• Premiumqualität: Bei Asia Foodstore findest du sorgfältig ausgewählte Tees aus hochwertigem Anbau in Form loser Teeblätter und einem hohen Anteil an Knospen oder in Teebeuteln.
• Kompetente Beratung: Unser Team steht dir jederzeit mit professioneller Beratung und langjähriger Erfahrung zu asiatischen Tees zur Seite.
• Schneller Versand: Deine Tee-Bestellung wird innerhalb von 1-3 Werktagen geliefert, aromaschutzverpackt für maximale Frische. Ab einem Bestellwert von 49€ ist der Versand kostenfrei.

Bestelle jetzt Tee bei Asia Foodstore

Entdecke unser hochwertiges Tee-Sortiment bei Asia Foodstore und die Vielfalt asiatischer Teekultur. Oolong-Tee aus China, Sencha aus Japan, exotische Chai-Würztees und viele weitere Sorten warten darauf, von dir entdeckt zu werden. Ob blumig milder Tee oder kräftig und koffeinhaltig – bei Asia Foodstore findest du für jeden Geschmack den richtigen Tee. Mit unseren Produkten holst du dir authentisch asiatische Teekultur nach Hause in bester Qualität für den vollen Teegenuss.

Bei Fragen zu unseren Tees, zu deiner Bestellung oder zum Versand deiner Produkte kannst du uns gern über unser Kontaktformular oder per E-Mail kontaktieren. Wir helfen dir schnellstmöglich weiter!

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FAQ – Asiatischer Tee

Kann ich euren Tee mehrmals aufgießen?
Ja! Viele unserer losen Tees – besonders Oolong, Pu-Erh, Weißtee und grüner Tee – können mehrmals aufgegossen werden. Dabei entfalten sich die Aromen von Aufguss zu Aufguss mehr.

Was bedeutet „handgepflückt“ bei Tee?
„Handgepflückt“ bedeutet, dass die Teeblätter von Hand ausgewählt und geerntet wurden – meist nur die jüngsten Blätter und Knospen. Das aufwendige Verfahren garantiert höhere Qualität, besseres Aroma und weniger Bruch im Tee.

Wie erkenne ich hochwertigen losen Tee?
Gleichmäßig gerollte Blätter und ein natürliches Aroma (nicht künstlich parfümiert), das sich beim Aufgießen entfaltet, ist ein Merkmal für hochwertigen losen Tee. Er ist nie bitter oder dumpf und kann je nach Sorte mehrfach aufgegossen werden. Erst dann entfaltet er seine verschiedenen Geschmackkompositionen.

Wie bewahre ich losen Tee richtig auf?
Loser Tee sollte luftdicht, trocken und lichtgeschützt aufbewahrt werden – idealerweise in einer Teedose oder einem dunklen Glasbehälter. Hitze, Feuchtigkeit und starke Fremdgerüche können das Aroma verfälschen.

Bietet ihr auch Tee für Neulinge asiatischen Teegenusses an?
Ja! Tee-Neulinge können unsere milden Sorten wie Sencha, Jasmintee oder Milky Oolong testen. Sie sind bekannt für ihren leichten und milden Geschmack – ein perfekter Einstieg in die asiatische Teewelt.