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Dek Som Boon fermentierter Tofu Rot 250g

Dek Som Boon fermentierter Tofu Rot 250g

Artikelnummer: 12262
Haltbar bis: 20.12.2025
GTIN: 8850206800094
Kategorie: Sonstige Saucen

Was ist Red Bean Curd von Dek Som Boon?


Red Bean Curd von Dek Som Boon – Der Geheimtipp für authentische asiatische Küche

Red Bean Curd, auch als fermentierter roter Bohnenquark bekannt, ist eine unverzichtbare Zutat in der asiatischen Küche, besonders in der kantonesischen und chinesischen Küche. Der Red Bean Curd von Dek Som Boon steht dabei für Qualität und Authentizität. Mit seiner intensiven, würzigen und leicht süßen Note verleiht er zahlreichen Gerichten eine unverwechselbare Tiefe und einen kräftigen Umami-Geschmack.

Red Bean Curd ist ein fermentiertes Produkt, das unter anderem aus Sojabohnen, Salz und rotem Reismehl besteht. Diese Zutaten werden fermentiert und in Würfeln in Salzlake oder Öl eingelegt. Das Besondere an der Variante von Dek Som Boon ist die sorgfältige Zubereitung und die Verwendung hochwertiger Zutaten, die zu einem ausgewogenen Geschmack führen. Die rote Farbe kommt von fermentiertem rotem Reis, der dem Produkt auch seine charakteristische Würze verleiht.
Vielseitig einsetzbar in der Küche

Der Red Bean Curd von Dek Som Boon ist ein wahres Multitalent. Er eignet sich perfekt zum Verfeinern von Saucen, als Marinade für Fleisch oder Tofu und verleiht Wok-Gerichten eine besondere Tiefe. Besonders in traditionellen Rezepten wie "Mapo Tofu" oder als Marinade für gebratenes Schweinefleisch ist Red Bean Curd eine unverzichtbare Zutat. Die cremige Konsistenz löst sich beim Kochen auf und hinterlässt eine samtige, leicht pikante Note, die jedes Gericht aufwertet.

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Dek Som Boon

Was ist Red Bean Curd von Dek Som Boon?


Red Bean Curd von Dek Som Boon – Der Geheimtipp für authentische asiatische Küche

Red Bean Curd, auch als fermentierter roter Bohnenquark bekannt, ist eine unverzichtbare Zutat in der asiatischen Küche, besonders in der kantonesischen und chinesischen Küche. Der Red Bean Curd von Dek Som Boon steht dabei für Qualität und Authentizität. Mit seiner intensiven, würzigen und leicht süßen Note verleiht er zahlreichen Gerichten eine unverwechselbare Tiefe und einen kräftigen Umami-Geschmack.

Red Bean Curd ist ein fermentiertes Produkt, das unter anderem aus Sojabohnen, Salz und rotem Reismehl besteht. Diese Zutaten werden fermentiert und in Würfeln in Salzlake oder Öl eingelegt. Das Besondere an der Variante von Dek Som Boon ist die sorgfältige Zubereitung und die Verwendung hochwertiger Zutaten, die zu einem ausgewogenen Geschmack führen. Die rote Farbe kommt von fermentiertem rotem Reis, der dem Produkt auch seine charakteristische Würze verleiht.
Vielseitig einsetzbar in der Küche

Der Red Bean Curd von Dek Som Boon ist ein wahres Multitalent. Er eignet sich perfekt zum Verfeinern von Saucen, als Marinade für Fleisch oder Tofu und verleiht Wok-Gerichten eine besondere Tiefe. Besonders in traditionellen Rezepten wie "Mapo Tofu" oder als Marinade für gebratenes Schweinefleisch ist Red Bean Curd eine unverzichtbare Zutat. Die cremige Konsistenz löst sich beim Kochen auf und hinterlässt eine samtige, leicht pikante Note, die jedes Gericht aufwertet.

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