Sonstige Nudeln
Sonstige Nudeln
Für alle, die kalorienarme Nudeln suchen, haben wir die Konjak Nudeln im Sortiment. Diese sind besonders in der Fitness-Szene beliebt, da sie kaum Kohlenhydrate enthalten und hauptsächlich aus dem Mehl der Konjakwurzel und Wasser bestehen.
Ein weiteres Highlight in unserem Sortiment sind die koreanischen Süßkartoffelnudeln, bekannt als “Dangmyeon”. Diese finden im beliebten Gericht “Japchae” Verwendung, bei dem die Nudeln zusammen mit Spinat, Karotten, Paprika und Rindfleisch angebraten werden. Dangmyeon gewinnt zunehmend an Popularität.
Auch japanische Soba Nudeln, die aus Buchweizen hergestellt werden, sind bei uns erhältlich. Ein besonders beliebtes Soba-Gericht im Sommer ist das kalte “Zaru Soba”, bei dem die Nudeln in die Tsuyu Sauce getaucht werden.
Eine Abwechslung zu den klassischen Woknudeln bieten die vietnamesischen “Mi Vat Xao”. Diese sind etwas dünner, aber bissfester und werden klassischerweise mit dunkler Sojasauce, Pak Choy und Shrimps oder Rindfleisch gebraten.
Zudem bieten wir eine Variation an chinesischen Nudeln der Marke Chunsi an. Diese Sorten orientieren sich an den jeweiligen Nudelarten und den Regionen Chinas, aus denen sie stammen, wie beispielsweise Sichuan, Shanghai oder Beijing.
