Golden Lion Shaohsing Kochwein Reiswein 600ml

Artikelnummer: 2137

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GTIN: 6907951471672

Kategorie: SAUCEN, PASTEN

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Golden Lion

Was ist Shaohsing Chinesischer Kochwein?

Shaohsing-Wein ist ein traditioneller chinesischer Reiswein, der häufig in der chinesischen Küche zum Würzen von Speisen verwendet wird. Es wird aus fermentiertem Klebreis, Wasser und Jiuqu (einem speziellen Schimmelpilz) hergestellt und hat einen Alkoholgehalt von etwa 14-20%.

Shaohsing-Wein hat einen charakteristischen Geschmack und Aroma und wird oft in Gerichten wie Stir-Frys, Eintöpfen und Saucen verwendet, um den Geschmack zu verbessern und den Gerichten eine angenehme Tiefe zu verleihen. Es kann auch als Marinade für Fleisch und Fisch verwendet werden.

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Beschreibung
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Golden Lion Shaohsing Kochwein/Reiswein 600ml (14% Vol.)

Liebe Kunden, alle Hersteller ändern alle paar Jahre Ihre Produktverpackungen, sowie die Labels (Aufkleber). Es kann vorkommen, dass wir nicht immer auf dem aktuellen Stand sind, werden es aber immer umgehend aktualisieren.

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack des Shaoxing-Weins, eines traditionellen chinesischen Kochweins, der für Saucen, zum Würzen und für andere Zwecke verwendet wird. Er wird aus fermentiertem Klebreis hergestellt und stammt ursprünglich aus der Region Shaoxing in China. Dieser Reiswein seit Jahrhunderten verwendet, um das Beste aus den Speisen herauszuholen. Sein einzigartiger Geschmack eignet sich perfekt zum Verfeinern Ihrer chinesischen Lieblingsgerichte, von Wokgerichten bis hin zu Suppen! Mit einem Hauch von Süße und einem delikaten Aroma ist der Shaoxing-Wein die perfekte Ergänzung für jede Küche. Ob Sie Anfänger oder Experte sind, Sie werden den Geschmack lieben, den er in Ihre Küche bringt. Probieren Sie ihn und erleben Sie den Unterschied, den chinesischer Kochwein in Ihrer Küche bewirken kann.

Kochtip:
1. Geschmorter Schweinebauch: Der Schweinebauch wird einige Stunden lang in chinesischem Kochwein, Sojasauce und Knoblauch mariniert und dann in einer reichhaltigen, schmackhaften Sauce geschmort.
2. Kung Pao Huhn: Für ein köstliches Wokgericht marinieren Sie das Huhn einige Stunden lang in Shaoxing Wein, Sojasauce, Knoblauch und Ingwer, bevor Sie es mit Gemüse anbraten.
3. Ma-Po-Tofu: Shaoxing Wein verleiht der Soße für dieses klassische Szechuan-Gericht eine feine Süße.
4. Gebratener Reis mit Ei: Mischen Sie Shaoxing Reiswein mit Sojasauce und Sesamöl, um die Aromen des Reises hervorzuheben.

Als Faustregel für die Zugabe von Shaoxing Reiswein zu Ihren Gerichten gilt: 1 Teelöffel pro 100g Lebensmittel. Dies ist nur ein Richtwert und Sie können die Menge nach Ihrem Geschmack anpassen.

Zutaten:

Wasser, Reis (40%), WEIZEN, Salz, Farbstoff: E150c

Allergiehinweise:

WEIZEN

Nettogewicht/Nettoinhalt:

600ml

Importeur/Hersteller:

Sin Wah Foods B.V.
Mispelhoefstraße 35-37
5651 GK Eindhoven
Niederlande

Anforderung an die Lagerung/Aufbewahrung:

trocken & kühl lagern

Ursprungsland/Herkunft:

China

Mindesthaltbarkeitsdatum:

Mindestens 3 Monate ab Versand. In der Regel länger. Für ein genaues Datum bitte anfragen.
Bei Getränken mit einem Alkoholgehalt von mind. 10% vol. benötigt es kein Mindesthaltbarkeitsdatum, da der Alkohol als Konservierungsmittel wirkt.
Auf dem Produkt steht das Abfülldatum und die Lotnummer. Das ist nicht mit dem MHD zu verwechseln.

Achtung:

Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nur an Personen abgegeben werden, die das gesetzliche Mindestalter von 18Jahren erreicht haben. Mit einer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das Mindestalter von 18Jahren haben.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml

Brennwert	350kJ 83,6 kcal
Fett - davon gesättigte Fettsäuren	0 g 0 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	0,6 g 0 g
Ballaststoffe	0g
Eiweiß	0,6 g
Salz	0,5 g
Extra 1	g/mg
Extra 2	g/mg
Extra 3	g/mg