Öl & Essig
Asiatische Essig und Öl Auswahl
Unsere Auswahl an asiatischem Essig und Öl umfasst eine Vielzahl hochwertiger Produkte, mit denen Sie zu Hause authentische und köstliche Gerichte zubereiten können. Zu unseren Top-Marken gehören Lee Kum Kee, Heng Shun, Ottogi, Kadoya und viele mehr.
Entdecken Sie den aromatischen Reisessig, ideal für die Zubereitung von Sushi-Reis, um ihm die nötige Säure und Leichtigkeit zu verleihen. Unverzichtbar beim chinesischen Kochen ist unser Shaoxing-Reiswein, der Gerichten wie dem klassischen Mapo Tofu eine tiefe, reichhaltige Note verleiht. Der chinesische schwarze Essig Chinkiang ist ein Muss als Dipping Sauce zu Dim Sum. Liebhaber der japanischen Küche finden bei uns Mirin, einen süßen Reiswein, der Gerichten wie Teriyaki und Sukiyaki eine harmonische Süße verleiht.
Sesamöl ist ein vielseitiger Alleskönner in der Küche, der nicht nur für Bibimbap, sondern auch für Salatdressings, Marinaden und als Topping für gebratene Gerichte verwendet wird. Sein reicher, nussiger Geschmack bringt Tiefe und Komplexität in jedes Gericht. Chiliöl hingegen verleiht Ihren Gerichten eine würzige und aromatische Schärfe, perfekt für Suppen, Eintöpfe und als Basis für Dips und Dressings in Kombination mit Sojasauce.