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NGR Sternanis (Can Hoi ) 50g

NGR Sternanis (Can Hoi ) 50g

Artikelnummer: 359
Haltbar bis: 31.05.2026
GTIN: 4260028480208
Kategorie: Gewürze

Was ist Sternanis?

Sternanis (auch bekannt als Sternanis oder Badian) ist eine Gewürzpflanze, die aus den getrockneten Früchten des Baums Illicium verum gewonnen wird. Der Baum ist in China und Vietnam heimisch und wird auch in anderen Ländern wie Japan, Korea und Indien angebaut.

Die Früchte des Sternanis haben eine sternförmige Form und sind braun. Sie haben einen intensiven, süßen und würzigen Geschmack mit einem Hauch von Lakritz und sind ein wichtiger Bestandteil in der asiatischen und chinesischen Küche. Sternanis wird oft in Gewürzmischungen, Marinaden, Saucen, Suppen und Tee verwendet und ist auch ein beliebtes Aroma für Gebäck und Süßigkeiten. Darüber hinaus wird Sternanis in der traditionellen chinesischen Medizin zur Behandlung von Verdauungsproblemen und Erkältungen eingesetzt.
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Was ist Sternanis?

Sternanis (auch bekannt als Sternanis oder Badian) ist eine Gewürzpflanze, die aus den getrockneten Früchten des Baums Illicium verum gewonnen wird. Der Baum ist in China und Vietnam heimisch und wird auch in anderen Ländern wie Japan, Korea und Indien angebaut.

Die Früchte des Sternanis haben eine sternförmige Form und sind braun. Sie haben einen intensiven, süßen und würzigen Geschmack mit einem Hauch von Lakritz und sind ein wichtiger Bestandteil in der asiatischen und chinesischen Küche. Sternanis wird oft in Gewürzmischungen, Marinaden, Saucen, Suppen und Tee verwendet und ist auch ein beliebtes Aroma für Gebäck und Süßigkeiten. Darüber hinaus wird Sternanis in der traditionellen chinesischen Medizin zur Behandlung von Verdauungsproblemen und Erkältungen eingesetzt.
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